1月鸡蛋价格行情(第1周):小幅回落
1月13日-17日鸡蛋收购价格小幅回落。全国鸡蛋平均收购价格为7.83元/公斤,比上周(1月6日-10日)走低0.12元/千克,降幅1.5%;与去年同期相比,下降10.6%。
目前,部分食品企业已经完成节前备货,鸡蛋需求比前期略降;且猪肉、鸡肉价格显著走低,春节前回升的难度较大,预计也将压制鸡蛋价格上涨。