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预计2010/11制糖期中国食糖库存消费比为7.1%
2011-01-05在本月对我国2010/11榨季食糖供求平衡分析中，调整了国内食糖的产量及进口量。
从广西糖协了解到，目前糖厂入榨甘蔗含糖量及产糖率同比均有所下降，加上近期广西部分地区已出现霜冻天气征兆，随着新一轮冷空气的来临，广西将再度遭遇霜冻考验，给新糖生产带来压力。预计2010/11榨季我国食糖产量在1208万吨左右，较上月预测量减少7万吨。此外，由于2010/11榨季我国食糖产量供不足需的局面将持续，而消费量继续增加，预计2010/11榨季我国食糖进口量为160万吨，较上月预测量增加10万吨。
预计2010/11榨季我国食糖期末库存量为104万吨，库存消费比为7.1%，为近5年最低。
表2,中国食糖供求平衡表（2004/05～2010/11）
单位: 千吨
|
|
2004/05 |
2005/06 |
2006/07 |
2007/08 |
2008/09 |
2009/10 |
2010/11 |
|
期初库存 |
173 |
148 |
47 |
153 |
394 |
383 |
196 |
|
食糖产量 |
917 |
882 |
1199 |
1484 |
1243 |
1074 |
1208 |
|
甘蔗糖产量 |
857 |
801 |
1075 |
1368 |
1153 |
1,014 |
1128 |
|
甜菜糖产量 |
60 |
81 |
125 |
116 |
90 |
60 |
80 |
|
国内总供给 |
1090 |
1030 |
1246 |
1637 |
1637 |
1457 |
1404 |
|
进口 |
130 |
118 |
138 |
92 |
103 |
148 |
160 |
|
总供给 |
1220 |
1148 |
1384 |
1729 |
1740 |
1605 |
1564 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
国内总需求 |
1040 |
1080 |
1220 |
1330 |
1350 |
1400 |
1450 |
|
出口 |
32 |
21 |
11 |
5 |
7 |
9 |
10 |
|
总需求 |
1072 |
1101 |
1231 |
1335 |
1357 |
1409 |
1460 |
|
期末库存 |
148 |
47 |
153 |
394 |
383 |
196 |
104 |
|
|
|
|
|
|
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|
|
库存消费比（%） |
13.81 |
4.27 |
12.43 |
29.51 |
28.22 |
13.90 |
7.10 |
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